
Descripción del producto
El extracto de malta es la principal fuente de azúcares fermentables en el proceso de elaboración de cerveza. Elaborado 100% con malta y agua. Puede ser usado en la elaboración de cervezas 100% extracto y en el ajuste de color, sabor y gravedad final de cervezas todo grano.
Para convertir la malta base de una receta todo grano a extracto, multiplica los kilogramos de malta base x 0.6.
Color: 2.0° Lovibond
Ingredientes: 99% Malta Pilsen, 1% Malta Carapils, Agua.
Almacenar en un contenedor hermético para evitar la formación de grumos por la humedad.
Contenido del producto
- Bolsa con 500 g de DME.


