Lactosa 500 g

Descripción del producto

Azúcar granulado con dulzor moderado que no es fermentable por la levadura, lo que aporta mucho cuerpo a las recetas sin impactar en el contenido alcohólico.

Utilizar entre 5 y 10% para recetas como Milk Stout.

Debido a su baja solubilidad las mejores maneras de usarla son: añadiéndola al final del hervor y disolverla lentamente o antes de embotellar disuelto en agua hervida.      

Contenido del producto

• 500 gr de Lactosa.