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Descripción del producto
La SafAle BE-256 es una levadura activa seca adecuando para una gran variedad de cervezas y adecuada para la fermentación de Ales de alto contenido de alcohol, como por ejemplo las cervezas Abadía. Su aporte al sabor es moderado y muy bien balanceado. Tanto la fermentación como la sedimentación es alta.
Atenuación Aparente: 82%
Floculación: Alta
Sedimentación: Rápida
Temperaturas de Fermentación ideales: 15 - 20 ºC
Contenido del producto: Sobre 11.5 g para preparar 20 -30 litros.
