
Descripción del producto
Levadura seca utilizada en la fermentación de Lagers. Fermentación de fondo que produce estilos afrutados y con mediano contenido de esteres. Excelente atenuación que produce mostos limpios, claros y con sabores muy definidos.
Atenuación: 82%
Floculación: Media
Temperaturas de Fermentación: 12 - 15 ºC
Contenido del producto
- Sobre 11.5 g para preparar 19 litros.


