Levadura - Saflager W-34/70 Fermentis

Levadura - Saflager W-34/70 Fermentis

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Descripción del producto

Levadura seca proveniente de Weihenstephan en Alemania, usada ampliamente en la industria cervecera. Produce mostros balanceados con notras florales y frutales y aromas muy limpios.

 

Atenuación Aparente: 83%

Floculación: Alta

Sedimentación: Rápida

Temperaturas de Fermentación ideales: 12 - 15 ºC

 

Contenido del producto

  • Sobre 11.5 g para preparar 19 litros.
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