
Descripción del producto
Levadura seca proveniente de Weihenstephan en Alemania, usada ampliamente en la industria cervecera. Produce mostros balanceados con notras florales y frutales y aromas muy limpios.
Atenuación Aparente: 83%
Floculación: Alta
Sedimentación: Rápida
Temperaturas de Fermentación ideales: 12 - 15 ºC
Contenido del producto
- Sobre 11.5 g para preparar 19 litros.


