Lúpulo - Citra - 500 grs

Lúpulo - Citra - 500 grs

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Descripción del producto

Uno de los lúpulos más ampliamente usados de la actualidad por sus sabores fuertes a cítricos, con notas a toronja, limón, frutas tropicales. Aunque tiene altos niveles de alfa ácidos no se recomienda mucho su uso como lúpulo de amargor.

Al usarse para dry hop deja sabores a frutas tropicales como de mango y maracuyá.

Uso: Aroma

Ácidos alfa: 10 – 15%

Ácidos Beta: 3 – 4.5%

Co-Humulona: 20 - 30%

Aceite: 1.5 – 3 ml / 100 g

Estilos típicos: Pale Ale, Indian Pale Ale, Ambar

Perfil de sabor: Citricos, toronja, limón, maracuyá, mango y amargor duro.

Posibles Substitutos: Simcoe, Cascade, Centennial, Mosaic.

Contenido del producto

  • Bolsa con 500 g de lúpulo en Pellets
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