Lúpulo - Crystal - 500 g

Descripción del producto

Lúpulo popular por su sabores amaderados, verdes, florales, frutales y espaciados como canela, nuez moscada y pimienta negra. Extremadamente versátil y con cualidades aromáticas que lo hacen especialmente usado en IPA’s y Bitters a pesar de su bajo contenido de alfa ácidos.

Uso: Aroma

Ácidos alfa: 2.8 – 4.4%

Ácidos Beta: 5.8 - 7%

Co-Humulona: 21 - 26%

Aceite: 0.82 ml / 100 g

Estilos típicos: Bitter, Pilsner, Lager ligeras, Golden Ale, Pale Ale, IPA, Stout, Stout de Chocolate, Lager americana.

Perfil de sabor: Amaderado, floral, frutal, especiado, canela, nuez moscada y pimienta.

Posibles Substitutos: Liberty, Mount Hood, Hallertau, Ultra, Strissel-spalter, Hersbrucker.

Contenido del producto

• Bolsa con 500 g de lúpulo en Pellets.