Lúpulo - GR Tettnang - 500 grs

Descripción del producto

El lúpulo tettnang o “tettnanger es de origen alemán con características similares al Hallertau y Saaz con notas especiadas, florales y herbales.

Se usa para dar amargor y aroma por lo que se considera un lúpulo que tiene una particular afinidad con las Lager Europeas y Pilsner.

Uso: Amargor y Aroma

Ácidos alfa: 3 – 5.8%

Ácidos Beta: 2.8 – 5.3%

Co-Humulona: 23 - 25%

Aceite: 0.36 – 1.07 ml / 100 g

Estilos típicos: Bitter, California Blond Ale, Red Ale, Pilsner, Lager, American Amber Ale, Winter Ale, Pale Ale, Wheat, Hefeweizen, Cream Ale, American Lager..

Perfil de sabor: Especiado, Floral, Herbal.

Posibles Substitutos: Saaz, Hallertau.

Contenido del producto

• Bolsa con 500 g de lúpulo en Pellets