Lúpulo Lemon Drop – 1 oz

Descripción del producto

El lúpulo que verdaderamente tiene un toque a limón, más especialmente a las frescas hojas del limonero. Originario de EEUU y de utilización más frecuente en Aroma proviene de un cruce entre Cascade USA y un experimental denominado USDA 19058 macho. Su especial combinación de notas herbales, cítricas, té verde y menta, lo hacen muy adecuado para uso aromático.

Uso: Aroma

Ácidos alfa: 5 – 7%

Ácidos Beta: 5%

Co-Humulona: 28 - 34%

Aceite: 1.7 ml / 100 g

Estilos típicos: Saisons, cervezas estacionales, Cream Ale, Cervezas hibridas, IPA, Pale Lager, Trapenses, Ale Belgas, Cervezas de trigo.

Perfil de sabor: limón, con notas a menta, te verde, algo de melón.

Posibles Substitutos: Cascade, Centennial, Mandarina Bavaria, Sorachi Ace

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