Lúpulo - Saphir - 500 gr.

Descripción del producto

El lúpulo saphir es conocido por sus aromas espaciados y frutales, especialmente centrados en notas cítricas y a mandarina.

Funciona bien para estilos Pilsner, Lagers Alemanas y Belgian Whites.

Uso: Aroma

Ácidos alfa: 2 – 4.5%

Ácidos Beta: 4 - 7%

Co-Humulona: 12 - 17%

Aceite: 0.8 – 1.4  ml / 100 g

Estilos típicos: Pilsner y Lager.

Perfil de sabor: Especiados y frutales, especialmente cítrico.

Posibles Substitutos: Hallertau Mittelfrüh, Hallertau Tradicional, Spalter Select.

Contenido del producto

• Bolsa con 500 gr. de lúpulo en Pellets