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Descripción del producto
Es un agregado que produce baja un color más en el acabado de la cerveza que produce una cerveza suave con menor sabor a malta, cerveza más seca y fresca.
Se suele usar en cervezas americanas y en Bitters y Mild inglesas.
Se puede agregar una pequeña cantidad a las cervezas para agregar un dulzor sutil y fermentables sin agregar color.
En cantidades mayores también puede agregar una nota de maíz, que puede ser agradable y apropiada en cervezas como las Cream Ales.
El maíz en escamas debe ser triturado con malta base.
Contenido del producto
- Costal de 22.68 kg.
